第995章 祥瑞

　　“竟然冒火了……”
　　孔淳、魏安也是略感吃驚。
　　其實，他們是被“黃酒”蒙蔽了思維，如果夏羽取用的，是原本就高度數的白酒，這些經驗豐富的龍廚，或許轉瞬就可以看破夏羽的小伎倆。
　　顏奇挑眉道：“傳統而正常的黃酒，是不可能點燃的，但妳用的，是李主廚釀造的新型黃酒，度數最高可以達到60度……而且，妳還以玻璃杯裝酒，特意燙酒，以開水加熱了……”
　　“但是，火柴呢？”
　　黑暗界領袖眉越皺越厲害，“沒有任何引火物，憑空冒火？這也太玄學了！”
　　“火，從來就不是無根無萍的，不僅需要介質和燃料，還要壹個恰到好處的燃點。妳的引火點火手法，我看不懂——”顏奇目光炯炯地凝視夏羽。
　　“嘛。”
　　夏羽聳了聳肩，心中好笑，很想對他喊壹句，顏奇大大，其實這就是“源頭”爆炎之威能啊！
　　沒錯。
　　那3顆源頭水晶，夏羽略經思考，就丟給了“爆炎”。
　　就如《地心之火》經典食譜中，他借助食靈，向龍廚評審團傳達的言語——火，是人類文明的起始，同時也是烹飪美食文化的起點。不管外人怎麽看，夏羽就認準了，這火候的技藝啊，最為古老，最為神秘，也最為值得他消耗寶物去追尋那個傳說的“源頭”……
　　然後，夏羽就這麽做了。
　　“嗞嗞嗞……”
　　這大火，來的迅猛，消失得也快，只持續了十幾二十秒的時間。
　　當火焰消失，餐盤再度回到鏡頭當中時，隨著細微的油脂沸騰聲息，剎那間，壹股撩人的炸魚之香，參雜了好酒的醇厚，正由禮堂向二樓、三層乃至更高層的觀禮客人們，向他們的鼻子和心房，形成凝實的味覺之秘密花園，而這個花園中，代表著熱情與奔放的赤紅花朵，肆意綻放。
　　龍頭朱戟輕吸壹口氣，便是瞳孔收縮。
　　魚香，還在。
　　可與此同時，之前營造酸甜風味的番茄，菠蘿，也沒就此消失。
　　再加上特釀“狀元紅”中包括桂圓、枸杞、靈芝在內的十幾種中藥材，這壹刻，經過火焰的灼燒，由魚身的刀痕，滲透到肉層，並在燃燒中，與肉質纖維完成了不可思議的融合！
　　於是乎。
　　整道菜四溢的香氣，比起幾分鐘前，簡直壹個天上，壹個地下。
　　毫無可比性！
　　“不如說，是黃酒的燃燒，不，是火焰，使得這盤普通的糖醋鯉魚菜肴……進化升華了！”朱戟內心深受震動。
　　這樣的火候技藝，都讓他產生微妙的敬仰感覺。
　　夏羽點了點頭道：“進化升華？這樣說很對，黃酒燃燒的低溫火焰，相當於在盤子上，第二次對鯉魚‘腌制’，這過程，是黃酒壹層層滲入內部，經過炙烤和灼燒，與肉纖維融合的過程。當然，盤上火焰炙烤的，絕不僅僅是魚肉而已……”
　　在這，他言語停頓，臉上充滿了不可捉摸的笑容。
　　眾人表情為之壹凝。
　　“就讓我看看，妳還能對這條鯉魚動什麽手腳吧。”吳通微吸壹口氣，拾取了筷子，輕輕從完整的鯉魚身體，撕下壹片肉。
　　可是當魚肉撕裂的剎那，吳通持筷的手，在鏡頭放大中，極其明顯的抖了兩抖。
　　哢！
　　裂紋綻放壹樣的音效。
　　不知為什麽，吳通總覺得這壹瓣魚肉，是從玻璃煆燒藝術品上，撕扯下來的。那瞬間湧上心頭的奇怪感覺，仿佛形成了畫面，令吳通非常的揪心，有股破壞完美之物的刺心疼痛。
　　食靈！
　　“我被影響了……”吳通目中釋放壹絲凝重。
　　不談其它實際存在的技巧，單從“食靈”的角度講，這條鯉魚，就已經被少年主廚賦予了蠱惑人心的形與影。甚至，與之前普通的“糖醋鯉魚”對比，這道菜，簡直飛躍九重天闕，有立地成仙的進化與升華……
　　而讓菜品升華的東西……
　　是火焰！
　　吳通微微失神，但表情仍堅決的，吃進了筷子上的魚肉。
　　香味立刻在口舌唇齒間擴散。
　　剎那震撼與不敢置信的神情變化，吳通好似見到了壹顆龐大的隕石，攜帶長長光焰，從天而降，轟隆，他在爆炸場的中心，衣衫盡碎。
　　火焰，是熱情的。
　　活躍的山鯉，在舌尖，立刻勾引出名為激情的細胞因子。
　　特釀特制的“黃酒”，狀元紅，除開能讓火焰燃燒的更為劇烈，刺激的山鯉之影更為矯健，酒本身就有十幾種藥材味，這是融於壹壇的味道盛宴，吳通又下筷子，吃第二口，汗液開始從他面孔滲流，他也陶醉的情不自禁地說：“……我懂了，是藥材，它們也是中華美食文化裏面的香辛料啊，火焰炙烤著它們……為什麽味道會濃烈成這樣！”
　　咕嚕！
　　餓肚子的聲音，好像在白玉樓內回響。
　　無數人被引出了食欲，喉結滾動。
　　“好香！”
　　“這味道，嘶，光是嗅著就讓人受不了，就像是壹條活魚裝在酒壇子裏，被烈火烹煮，鮮味、酒味、藥材香辛料渾然壹體……”
　　“媽蛋，我第壹次發現，看美食直播竟然是種煎熬，餓餓餓！想吃！想吃！想吃！”
　　吳通試吃的反應，落在眾人眼裏，無疑證明朱戟“進化升華”的評價。
　　“這沒什麽好大驚小怪的吧……”夏羽暗暗好笑。
　　“源頭”的爆炎，豈能簡單？
　　只不過，第壹次以源頭廚技烹調菜品，還是出了點問題。
　　眼看吳通筷子越來越快，朱戟、顏奇、孔淳和魏安四人忍不住，夏羽卻突然出聲阻攔他們：“諸位請等壹等，非常抱歉，我有壹個小失誤需要立即修正。”
　　呃？
　　就連吳通也驚愕萬分醒來。
　　“失誤？”
　　“是的，我對‘黃酒’用量判斷失誤，少了大概半杯，現在這道菜，還卡在最後壹步上……我去去就回”！夏羽平靜地說，並返回廚臺，打開竈火，以小鍋燒水，再燙了半杯的“狀元紅”。
　　這期間白玉樓死寂。
　　人們都還在咀嚼夏羽的話，菜品有失誤，未完成，卡在最後壹步？
　　那豈不是說……
　　還可以提升？
　　吳通猛地變臉，舌頭去追逐口腔中的味道，內心終究復雜至極嘆息壹聲。
　　很快，火焰再度吞噬盤子上的鯉魚。
　　轟隆！
　　餐桌近前的朱戟等人，齊齊動容，這壹刻，就好像深埋底下的千年之酒，被人揭開了蓋子，壹絲酒香逸散，卻充滿了歷史積累的感覺，這味道吸進鼻子，就好似將人拖進地下深層的千年靜置時光。
　　突然，淡淡的藥材味沖破時間結界，而仿佛被火焰徹底吞噬了的“山鯉”，正盡情釋放出自己的蓬勃生機！
　　“嗯……？！”
　　“有、有東西出來了！”
　　在火焰趨近熄滅時，原本呈“跳躍”姿勢躺在潔白陶瓷盤上的鯉魚，身體表層，結了壹層燦燦耀眼的琉璃色，宛如金色的鱗片。
　　吼！
　　龍之咆哮。
　　金龍，正從玉盤升騰而起，扶搖直上天闕。
　　目睹此景，許多人驚呼：“真正的鯉魚躍龍門啊！”
　　“火龍魚？”
　　“壹登龍門，雲雨隨之，天火燒其尾，乃化為龍。”
　　“祥瑞之菜！不能更貼切這場「麒麟子」定名禮了，毋庸置疑的滿分！”
　　光芒，有了。
　　異景，也有了。
　　至於評審的反應……鏡頭掃去，把吳通算在內，五員大佬衣衫盡褪，居然還沒開吃就爆衣了。這是從未有過的咄咄怪事。
　　夏羽卻很平靜。
　　壹道看似簡單的“家常菜”，卻凝縮著他迄今為止造詣最高的廚技，如今這道山鯉化龍的景象，恰好符合“爆炎”金框至源頭階段的提升。
　　從此化龍！
　　不用多余的，單憑這手廚技，搭配任何的家常菜食譜，夏羽都能將之“進化與升華”，獲得全新的龍廚食譜。
　　這說明，夏羽不僅在龍廚境界，站得穩當了，而且兵鋒直指金字塔頂層那批擁有“必殺”食譜的老妖怪！
　　……
　　五人默默瓜分著壹條鯉魚。
　　夏羽就站在側，直到盤上魚變成光溜溜的骨架，他才對擡頭的朱戟、顏奇幾人，笑道：“所以，能給我全票通過了嗎？我本人是樂意得到「麒麟子」之名的。”
　　這個頭銜，並非虛名，背後有著隱形的龐大資源。
　　比如，黑暗光明兩界的隱秘典籍，比如白玉樓的名樓特產。
　　總之夏羽如壹塊海綿，雖然吸了水，但卻永不滿足。再且創龍級必殺食譜，需要引據經典，多看看前賢的經驗心得，這樣站在巨人肩膀上，事情無形中就變得簡單許多。
　　魏安、孔淳對視，卻笑了，笑容顯得陽光，仿佛在品嘗這道菜後，就放下了內心的某種包袱，不再糾結了。
　　“妳，無愧為龍廚。”魏安道。
　　孔淳猶豫壹下，就開口道：“甚至「麒麟子」之名都是對妳廚藝的低評價了。妳的火焰廚技，在這世代，可封王侯！”
　　顏奇則深深看壹眼夏羽，旋即鼓起了掌。
　　至於吳通，面龐抽搐著，悄悄拉上之前松脫的半身衣衫，這會絕口不提什麽“否決票”了。
　　於是，全場目光註視著居中的朱戟。
　　司儀這才反應過來咳了聲道：“龍頭，您看是不是……”
　　沈穩而莊重的嗓音，回響在白玉樓內部：
　　“……夏氏有天才，名羽，年僅17，當為麒麟子！”
　　聽著龍頭朱戟拍板宣布，選擇“隱形”的吳通心情很難受，就好像壹根魚刺卡在了喉嚨。他針對定名儀式的小心思，小陰謀，就被強大的菜品，輕輕松松擊破了。
　　很快，儀式散場。
　　夏羽飛速逃離，讓許多欲過來恭賀和攀交的名流傻眼。
　　白玉樓居住的地方，夏羽正受朱青、森田真希、薙切繪裏奈等親友團的賀喜言語轟炸，葉飛舟匆匆而至，“夏兄，龍頭要見妳。”
　　“見我？有什麽事嗎？”
　　壹個腳步聲接近，龍頭朱戟進了門，竟面帶嚴肅地說：“既然妳為第12代麒麟子，那麽，從今往後，妳就要肩負中華美食界興衰的責任，我有件事要找妳談談。”