重生日本當廚神

千回轉

靈異推理

日本,東京,臺東區。 橘紅色的夕陽灑在繁忙的商店街上,鬧市中,壹位穿著中學生制服 ...

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第229章 蘆之湖畔的祭典(中)

重生日本當廚神 by 千回轉

2018-6-20 21:56

  木柴已送到,燃料準備就緒。
  堂島銀與涼子麗娜交談幾句,女主將就召集在場的IGO工作人員,壹群人滿頭大汗地,從卡車集裝箱卸下幹柴,並搬運到夏羽的祭臺。
  目睹此景,人群議論紛紛。
  研修者也在交頭接耳。
  衫本夏樹摸著高高豎起的雞冠頭,嘀咕道:“他的題目是‘魚’,用這麽多幹柴火幹什麽?”
  下午時,三位合格者選到的題目,就已經傳遍神社,不止衫本夏樹,其他研修者也把自己代入,如果他們選到了“魚”、“米”或“雞”的題目,該用什麽食譜發揮?
  “既然是‘即刻錄取’者,通關難度也在無形之中提高了!”上條麻美擰緊好看的眉毛,“這次,他還能以優異成績通關嗎?”
  小考有壹個禮拜準備,但是第二輪大考,只有小半日可臨時籌措自己的食譜。
  這就和IGO的特級考核差不多,選題、選定食譜和準備材料,到最後呈上菜品和評審,都在壹日之中進行,換言之,千代神社的小考,實際上就是特級考核的預演。
  最大的不同點,就在食材!
  真正的特級考核,食材限定於幻想食材,食譜也是幻想特級食譜!
  IGO工作人員在搬運木柴,夏羽見狀,也終於開始了料理工序。
  “刀——”
  夏羽心說,瞟壹眼放在廚臺上的【七星刀·破軍】,系統資料正浮現於視網膜:
  “【七星刀·破軍】:紫色名器,真正的‘七星刀’之壹,與真品放在壹起,即便是百年前鑄刀名匠羅歇復活,也難以辨識出區別。”
  “效果1:用此名刀處理水產食材,可提升食材50%鮮度。”
  “效果2:‘七星魂’(1/7)【未解鎖】。”
  “註:宿主集齊‘七星刀’七件名器,可解鎖‘七星魂’,獲得效果2,並提升效果1的數據。”
  真正的名器!
  話說這還是獲得“破軍”以來,夏羽首次在現實中拿出這把名器。
  50%鮮度增幅,非常可怕,幾乎相當於把綠色品質的水產食材,硬生生拉高到藍色品質。
  記憶中,“八大傳說廚具”中的【永靈刀】,也是壹把專門處理生鮮食材的寶具,可使喪失鮮味的食材,重拾鮮味,效果更變態,基本就是令已經死掉的食材,煥發新生,再次擁有烹飪的價值。
  破軍刀雖沒有傳說廚具那般變態,但對夏羽來說是壓箱底的東西了。
  如果說“霜降魔幻麻婆豆腐”是他最拿手的菜品,那麽,破軍刀便是他如今最珍貴的廚具。
  在遠月酒店烹制“升龍餃”處理海蝦時,他沒有用這把刀,但是在今晚這場祭典上,夏羽不打算藏拙,真正的展示自己,最後就算失敗了,也沒有任何遺憾!
  “開始!”
  把裝滿鮮活鯽魚的大水桶,搬到廚臺旁邊。
  夏羽持握狹長的破軍刀,開始處理魚。
  刀壹揮!
  夜色中寒光壹現!
  好像他只揮了壹刀,但實際上呢,案板上的鯽魚,正反兩面的魚背,已經光溜溜的,壹片殘鱗都沒留下。
  而且,等夏羽輕輕松松的,把手伸進魚腹,掏出內臟,圍觀的人群這才發現,鯽魚腹下竟然早就破軍刀割出壹條細不可察的口子。
  最後挖腮。
  不過數秒鐘的功夫,壹尾鯽魚就被放在盆子裏,等待清洗和腌制。
  “好快!”
  涼子麗娜正在指揮工作人員堆砌木柴,無意間瞥過去壹眼,立馬瞳孔緊縮。
  她是見過夏羽處理食材的,也見過上次夏羽用“猛牛青龍斬”處理乳豬。“猛牛青龍斬”的奧義在於“壹刀”,可現在夏羽所用的,是她從未見過的壹種刀技。
  奧義,就在於“快”字!
  幹凈利落!
  “又快了!”
  不遠處,四宮小次郎心驚道:“六天前,他對‘鯖魚’的處理,平均用時8秒。這壹次他對鯽魚的處理,每條魚縮減到了4秒!”
  “刮鱗,剖腹,除鰓,去內臟……真真正正的,行雲流水,壹氣呵成!”
  四宮小次郎能看出來,此次夏羽的刀技,與那天在酒店廚房所演繹的,截然不同!
  難道上次他藏拙了嗎?
  短暫的六天時間,絕無可能把另壹種刀技練到爐火純青!
  “【七星破軍迅切開】!”
  夏羽停下刀,瞥了瞥不沾血腥,幹幹凈凈,無比銀亮的破軍刀,難以掩飾眼中的喜愛之色。
  配上專門的刀技,這把名器,果然好用!
  雖然烹飪進度比武井真司、長谷壹郎晚了十分鐘,但夏羽很快就追趕上來。
  五分鐘,鯽魚裝了滿滿壹個大盆子。
  夏羽用鹽簡單的腌制鯽魚,轉頭去處理另壹盆鮮活的鯽魚,然後重復腌制步驟,這不過十分鐘,他的廚臺,已經擺了兩盆待用的食材。
  “醬汁!”
  切姜,切洋蔥,夏羽下刀速度更快了。
  “呼……”
  壹大盆醬汁調理完畢,夏羽扭頭看四周,目露壹絲錯愕,原來不知不覺間,他陷入了“圍城”當中。
  木柴圍繞祭臺,壹圈壹圈,壹層壹層,把夏羽封鎖在內,差不多有肩膀的高度。
  而在壘砌木柴時,工作人員也在木柴堆裏預埋了固體酒精塊,否則點火效率太慢,要等片刻鐘,這壹圈的幹木柴才徹底燃燒。
  眼看夏羽消失在木柴堆裏,眾人面面相覷。
  “這是要幹什麽?”
  幸平創真撓頭,深深的疑惑,“就算是烤魚,也不用那麽多木柴吧。”
  “木柴多,溫度才高!”
  壹個聲音冷不丁在背後響起。
  “四宮主廚!”
  田所惠轉身定睛壹看,登時捂嘴。
  原來遠月壹群畢業生,不知什麽時候來了,站在他們背後,不止四宮小次郎,關守平、乾日向子和水原冬美都在。
  “我們多留壹天,就是為了看看這壹期千代的食之祭典。”四宮小次郎主動解釋,視線定格在被木柴包圍的祭臺上,眼神深幽,“這次還是那種烤魚麽?題目和環境的確非常合適啊……”
  “只能是那種烤魚了。”其他畢業生壹副贊成的樣子。
  “啊?”
  田所惠、幸平創真等人,滿頭霧水。
  他們那天沒在酒店廚房見識燒烤演繹,不知道那種烤魚到底是什麽料理。
  “妳們等著看就是了。”
  四宮搖搖頭,視線移向武井真司、長谷壹郎的祭臺,心中想道:“下壹期的研修班,就該有我的名字了。”
  眾目睽睽之下,堂島銀親自手執火把上前。
  “夏講師,準備好了嗎?”他大聲問。
  鏘。
  火堆裏隱隱有鎖鏈清脆的聲響,壹個沈靜的嗓音傳出:“可以開始了,堂島總長!”
  “好——”
  堂島銀將火把塞進木柴堆底下。
  轟!
  壹塊固定酒精被點燃,接著是下壹塊,短短兩三秒鐘之間,火勢就蔓延至整個祭臺。
  湖風呼呼出來,火借風勢,風助火威。
  頃刻間,火龍咆哮著升空,將這壹片區域徹底點燃,周圍亮如白晝。
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