重生日本當廚神

千回轉

靈異推理

日本,東京,臺東區。 橘紅色的夕陽灑在繁忙的商店街上,鬧市中,壹位穿著中學生制服 ...

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第4章 鏡像復制

重生日本當廚神 by 千回轉

2018-6-20 21:56

  甩了甩頭,把多余的雜念先拋開,夏羽輕輕點擊視網膜界面上的【開始】選項,叮,輪盤水晶指針便飛速旋轉起來,大約過了幾秒鐘,指針速度陡然下降,越來越慢。
  心臟不受控制的怦怦直跳。
  夏羽看著指針轉向特殊類壹欄,那裏有幾個暗金色的天賦圖標,“神之舌”就是直白的舌頭圖案,“神之手”就是粗壯的手臂……他盯住漸漸放緩的指針,忍不住浮想聯翩,日了狗,今天莫非真是時來運轉,變成了他的幸運日?
  想到《食戟之靈》這部番劇中,薙切繪裏奈憑借“神之舌”坐穩遠月十傑其中壹個席位的劇情,夏羽就激動得渾身發抖。
  這特麽才是人生好嘛!外掛助我登頂!
  但是,沒過幾秒夏羽就在心底咆哮:
  “停!”
  “停啊!”
  “我就草了!”
  指針沒有停下來的意思,快速晃過特殊類壹欄的最後格位,最終,在夏羽灰敗的面色下,指針停在消耗類的某個格位上!
  抽獎完畢!
  “系統:道具已自動收入您的物品欄。”
  打開物品欄,界面好像是獨立的空間,夏羽伸手進去摸到了剛剛獲得的壹次性道具。
  滿手涼意的長菱形水晶。
  提取物品資料:
  “【鏡像水晶】
  說明:壹次性消耗道具,使用後,可回憶當天吃過的某壹種美食,並重現烹制這種美食的廚藝。獲得味道絕對相同的復制美食,並有概率習得食譜。”
  復制?
  夏羽壹看就看到物品資料說明中的“復制”字眼,心臟就像是打鼓,咚咚心跳聲非常清晰。
  這下子他也不知道自己是幸運還是不幸了,第壹次新手轉盤抽獎,沒拿到有用的東西,最低點來個菜譜也可以,誰知卻是壹次性的消耗道具,而這個道具,偏偏又跟他目前的初始任務相關!
  得之我幸,失之我命。夏羽只能用這句話不斷安慰自己,讓悲傷不至於逆流成河。
  “怎麽使用道具?”接著他疑惑了。
  “接觸道具默念‘使用’即可。”系統立刻做出解答。
  “使用!”
  物品欄界面正飄在視野中,這個界面顯然只有他自己能看到。夏羽飛速瞄了壹眼站在後頭巍峨如大山的老頭子,見他神色如常,松了口氣的同時,立馬抓住菱形水晶選擇使用。
  啪。
  這是水晶碎掉的聲音,也只有夏羽能聽到。
  他的眼睛開始空洞,好似放映機,從早上趕去考場參加白鷗高中入學考試匆匆吃掉的炒面面包,到不久之前剛剛消滅的那碗牛肉拉風,所有的食物,味道重回舌頭的味蕾,而奇異的是,食物的味道在他舌頭分解開來,他可以精準地分析出每壹種烹飪材料的含量、成份,比如鹽放多了還是少了,具體少多少,具體多多少。
  同時,制作食物的全過程,化作了信息流硬生生塞進腦袋,夏羽捂住頭發出壹聲低呼,空洞的眼神恢復正常。
  回頭看看身後,老頭子仍然是環抱雙臂站在那,對他低呼充耳不聞。
  “好吧……”
  夏羽吐出壹口濁氣,狠狠揮舞了拳頭,就讓妳們這些渣渣看看吃貨變成大廚的可怕之處吧!妳們對吃壹無所知!
  這時候放在煤氣爐上的熱水壺汩汩沸騰起來,夏羽找了老頭子此前做拉面用過的盆子洗幹凈,倒入高筋面粉,然後在沸騰在水裏加上適量的鹽,倒水進盆子揉搓面團。
  當然,拉面和普通的面食對比,在面粉揉搓攪拌過程中,少不了壹味特殊的材料——蓬灰!
  實際上最早的蓬灰是用蓬柴草燒制而成的草灰,有至少上百年的使用歷史。正宗的拉面若想有柔韌的口感,蓬灰必不可缺。
  《中華小當家》第十壹集,有壹塊能煮出堿水的黑色石頭,那實際上就是蓬灰石。
  和面也很講究,不能太硬,否則拉起來太費力氣。
  在“鏡像水晶”狀態下,夏羽儼然是壹位浸染面點多年的老師傅,少許面團在他手中變幻著形狀,最終的軟硬度要比餃子皮略微柔軟。
  很快,夏羽擦了擦額頭的汗水,看著壹塊面團在面前成形,眼中有股說不出的欣慰。
  但他並不急著切面進行下壹個步驟,而是給面團塗抹了壹層清油,再找了塊浸水的濕布把面團層層包裹起來,這道工序叫作“醒面”,壹般要三十分鐘,用科學的方法講,就是促進面筋的生成,在放置時使得面團的蛋白質,有充分的吸水時間,提高面食的質量。
  把面團放在壹邊,夏羽馬不停蹄開始煲湯。
  拉面拉面,湯底的重要性不用多說,壹碗拉面的優劣,除了拉面外,最重要的技術含量在於醇香的湯!
  湯也可以說是拉面的靈魂,國內老字號的拉面館都有獨門的湯料配方,可以賣錢那種。
  “牛腿骨……”
  夏羽在廚臺角落找到老頭子剛才煲湯還沒用完的大骨頭,咧嘴壹笑,過水去掉血腥後,就把骨頭丟進高壓鍋,轉身又找來生姜、枸杞、桂子讓人眼花繚亂的配料,也沒有糾結和仔細掂量各種配料的多與少,信手拈來。
  事實上,從夏羽揉面開始,站在他身後的老頭子,原來好像是睡獅,現在卻漸漸睜開了眼睛,目光灼灼盯住他。
  “夏老板。”
  神原正人被此前夏羽揉面的摔打聲音,吸引到後廚。
  “噓!”
  老頭子對他伸出手指作了個噤聲的手勢,神原正人壹楞,轉而註意到在廚臺忙碌的身影。
  在這個世界,夏羽才十六歲,春假過後上高壹,但因為常年被老頭子鞭策去幹活,身材修長健壯,有壹米七的個頭,四肢乍看起來不算強壯,但絕對是蘊含爆發力那種。
  蓋上高壓鍋,夏羽沒理會身後兩道目光,而是斜了眼店面的老古董掛鐘,在冰箱裏翻找出他處理過的牛肉片,打開煤氣爐,開始煎炸。
  大概十五分鐘,高壓鍋的湯汁煮滾了,濃郁的香氣彌漫而出。
  老頭子和神原正人都吸吸鼻子,對視壹眼,都發現對方眼中的驚訝。
  好純正濃厚的肉湯香味!
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