第397章 提前出現的彩虹雞尾酒

　　“這是什麽？！”
　　薙切繪裏奈還不至於失態，但其它觀眾，已經駭得起立，嘩啦啦，壹時間都是屁股離開椅子的聲音。
　　畫面中的光芒迅速消失。
　　玉川綾香瞟了壹眼鏡頭，唇角掀起勝券在握的幹凈笑容，抓住透明酒瓶，對著壹個擺好的潔白陶瓷碗，微微傾斜了瓶口。
　　很快，泛著彩光的液體，充滿瓷碗。
　　壹股馥郁卻清爽的酒香擴散而出！
　　“是雞尾酒！”
　　舞臺下，涼子麗娜和青木宗太站在壹起。
　　涼子麗娜黛眉緊皺。
　　“嘿！”
　　青木宗太摸了摸錚亮的腦門，笑呵呵地說：“綾香是我們食林寺這壹世代的最強天才，別看她的「必殺」食譜是點心方面的，卻凝合了多種領域的精髓！”
　　“點心，釀酒，裝飾，太多了！”
　　青木宗太道：“而且，妳或許也看出來了，她現在所用到的壹切廚房材料，從微不起眼的糖，到白醋，玉米油，低筋面粉……這些材料要麽是她親自手工制作，要麽是她監制的。就連雞蛋和‘牛豬鳥’的乳制品，都有玉川家的品牌印記……所以壹開始，我就斷定她不可能輸！”
　　聞言，涼子主將輕吸了口氣。
　　“這是在和玉川家的後備力量食戟啊……”她目露惋惜的喃喃道，心中已對此次食戟的勝負有了判斷。
　　“彩虹雞尾酒！”
　　噔！
　　嘉賓席，不少專業廚師已然起身。
　　關星辰就是其中壹員。
　　他眼中寫著壹絲散不開的驚異，“那個女廚師，為什麽能釀造出這種雞尾酒？彩虹果實這種幻想食材，雖然很早很早之前就被發現了，但壹直是超珍稀的品種，有市無價！至今‘彩虹基因’還是料理研究界的十大難題之壹，有太多研究者撲在這種食材上，卻沒有任何收獲了！”
　　評審席，遠月總帥、千代神女、玉川住持，齊齊扭頭看向樂呵呵的壹真住持。
　　“老家夥，是妳把彩虹果實的釀酒技術，授予那個小妮子的？”薙切仙左衛門緩緩地開口。
　　“我只是提點幾句，綾香是憑她的專註和智慧，自己釀出了壹小瓶彩虹雞尾酒。”
　　食林寺的壹真住持，不緊不慢地回答道：“她只消耗了壹枚果實，就釀出了那份彩虹雞尾酒，話說回來，那枚彩虹果實，還是綾香自己獵取回來的。”
　　自己獵取？
　　麟廚師、龍廚師都未必有這份運氣。
　　三位評審默然。
　　甚至，薙切仙左衛門眼中都透著壹絲釋然。
　　“老朋友，妳孫子輸給這麽壹個天才，也不算冤枉，他還需積累。”遠月總帥心中嘆氣說。
　　場館中唯壹淡定的，就是沈浸在自己雕刻世界的夏羽了。
　　他甚至不知外界發生了什麽。
　　他只依照腦中清晰浮現的藍圖，雕刻自己滿意的作品。
　　“快看——”
　　吉野悠姬指向玉川綾香。
　　倒了壹碗流光溢彩的彩色雞尾酒，玉川綾香又端來另壹個碗，碗裏是些已融化的“魚膠”。
　　於是，魚膠和雞尾酒混合，玉川綾香切了幾片鮮檸檬，往碗裏擠進少許檸檬汁，纖手抓住碗搖晃壹陣子，最後她把整個碗蓋上保鮮膜，塞進了冰櫃。
　　是急凍層！
　　“她要做酒凍？”
　　同樣在點心領域頗有造詣的森田真希、薙切繪裏奈，對視壹眼，隱隱懂得了玉川綾香的料理。
　　雞尾酒加吉利丁片混合，典型的酒凍式做法。
　　玉川綾香繼續自己的料理進程。
　　接下來，她終於用到擱置在旁許久的巧克力，等她撕開包裝，鏡頭拉近，眾人才發現她準備的竟是白巧克力。
　　加熱融化得到巧克力液體，然後把液體裝進壹次性透明的裱花袋。
　　裱花袋是糕點師常用的道具。
　　接著，玉川綾香亮出矽膠模具，並把白巧克力液體，逐壹擠到模具坑洞裏，之後用工具把表層多余的液體刮平，同樣放入冰箱冷藏，大概需要1個小時。
　　做完這些，玉川綾香才不慌不忙地，去拾起三片之前烤制好的戚風蛋糕片。
　　只要三片多的擱置。
　　模具，蛋糕片和之前已備好的慕斯糊。
　　方形的蛋糕片，恰可放進模具裏，先放入壹片面包，倒進少許乳白色黏稠的慕斯糊，稍微蓋住蛋糕胚即可，再放上第二塊蛋糕，如此循環。
　　當最後蓋上第三塊蛋糕片時，壹口氣把剩下的慕斯糊倒幹凈。
　　到這，蛋糕和模具就被玉川綾香同樣丟進冰櫃。
　　但玉川綾香還在忙碌。
　　她取了低筋面粉、全麥面粉混合，加以紅糖、黃油、白砂糖、泡打粉和蛋液混合攪拌。
　　……
　　不知不覺，2個小時悄然而逝。
　　“轟隆！”
　　漸漸變得落針可聞的會館，突然傳出噪聲。
　　原來是“月天之間”場館頂端，舞臺對應的天花板，緩緩出現壹條“山谷壹線天”般的長長縫隙。
　　八點鐘的夜空，在這條縫隙中露出壹角。
　　夏日夜空總是繁星璀璨，但如何璀璨奪目的星星，都壓制不住那壹輪圓月。
　　清冷的月光，就順著頭頂的縫隙，灑落在舞臺上，給舞臺的廚師、廚具，渡上壹層流光，如此的聖潔，如此的光彩照人。
　　觀眾席，薙切繪裏奈嘆了口氣，對旁邊的森田真希低聲說：
　　“這才是‘月天之間’真正的樣子！”
　　“現在，月亮已經從縫隙這頭緩緩而行，非常接近另壹頭了，等月亮真正抵達另壹頭的時候，就是2小時50分。到那時候，距離烹調環節結束，就只剩下最後10分鐘！”
　　壹個小時！
　　夏羽得到系統提示，終於從雕刻狀態脫離，往後退了兩三步，看著面前壹具單腳獨立似要翩翩起舞的鳥形冰雕，遲疑了壹下，還是先把【文曲刀】收起，沒急著去雕琢冰雕最後的眼睛。
　　沒有眼睛的冰雕，就沒有點睛之筆。
　　所以，當鏡頭給到冰雕特寫時，不少人露出濃濃的失望。
　　只是這樣子嗎？
　　神韻呢？
　　聽到觀眾席壹陣陣傳來的竊竊私語，夏羽心中只是輕笑壹聲，暗道：“這時候如果就賦予神韻了，豈不是失去了驚喜感？慢慢來，急不得！”
　　剩下1個小時完全夠用了。
　　魚膾，或者說生魚片料理，不需多費功夫。
　　在他腦中，依托《烈冰鮮鯛山》改良而來的食譜，最花費心力、體力的，就是冰雕。
　　如今冰雕沒有出錯，安全跑到終點線附近，下面的工序，拿上傳接棒沖刺就變得從容許多。
　　“殺魚——”
　　夏羽終於懷抱壹個盆子，走向魚缸。
　　伸手壹抓，唰唰唰。
　　肥美的鯽魚、鯉魚就落入盤中，取另壹個盆子轉頭再回來，抓出墨魚、鯛魚。
　　但他唯獨沒拿魚缸中的河豚。
　　這壹幕落在觀眾眼裏頓時又引發了議論。
　　“果然還是生魚片麽……”
　　幸平創真撓頭，自言自語：“河豚現殺，的確不適合做魚片吃。最適合做魚片的河豚肉，需要無毒宰殺後靜置至少24個小時，才可讓魚片擁有最頂尖的口感！”