第198章 料理所要傳達的
重生日本當廚神 by 千回轉
2018-6-20 21:56
夏羽和四宮食戟的消息,傳得很快,畢竟當時有多位學生目睹了爭吵。
下午,田所惠、森田真希這個小組,就在壹群學生的竊竊私語,包括審核講師異樣的目光中,艱難地通過了課題。
“合格了!”
呼。
當端上的料理,得到講師的認同時,田所惠和森田真希都長長出了口氣。
要是再拿到壹個“不合格”,即便不用四宮主廚處置,在另壹位講師這裏她們也難逃噩運。
匆匆返回遠月離宮,乘坐電梯到酒店的大廚房。
她們兩人走進廚房,壹眼就看到了在廚臺前忙碌的夏羽。
實際上,夏羽也是剛到,他的課題也才剛結束,而他的女司機涼子麗娜,這次難得陪同他到了廚房,就戴墨鏡佇立在旁邊,安安靜靜的。
“九珍法式蔬菜凍?”
見到廚臺上擺著的九種蔬菜,還有爐竈上架起的煮鍋,鍋子正在熬制法式清湯。
田所惠、森田真希面面相覷。
“喲,妳們也到了啊——”
壹個充滿元氣的聲音,幸平創真走進了廚房。
“幸平,妳怎麽也來了?”小惠、真希愕然。
“夏講師叫我來的啊。”幸平創真也是壹臉的莫名其妙。
夏羽自顧自在忙碌著,涼子麗娜反倒成了他的幫廚。
很快,田所惠、森田真希和幸平創真都露出凝重之色,說不出的感覺,明明是依照同壹份食譜做東西,可是許多處理工序,都被夏羽合並操作了,尤其是雙手同時揮刀,看得人眉角直抽。
在精簡、合並的操作下,看似繁瑣的西餐烹飪,居然被夏羽壹口氣流暢做下來。
等把切成條狀的蔬菜,整齊擺在壹個套了卷心菜的保鮮盒裏,倒進法式清湯,蓋上卷心菜,並把保鮮盒的蓋子也蓋上,丟進冷藏櫃。
夏羽扭頭看看時間,雖然精簡了,卻還是花掉了差不多壹個小時。
時間,傍晚六點鐘過壹點點。
“妳們等壹個小時。”他瞟壹眼到場的田所惠、森田真希和幸平創真。
“呃。”
田所惠忍不住小聲道:“夏、夏講師,您不是打算指導我們做菜的嗎?”
“指導?”
夏羽搖搖頭,“四宮的《九珍法式蔬菜凍》食譜很完善,妳們就按照課題的食譜做,我沒有什麽可以額外指點妳們的……但是……”
說到後面,他笑了笑,認真看著田所惠、森田真希。
“把妳們的特質發揮出來,證明妳們的價值!”
“我們的特質?”
田所惠、森田真希若有所思。
“那我的特質是什麽?”幸平真希撓頭問。
“妳的特質……就是沒有特質!”夏羽聳聳肩。
“啊?”
幸平呆了呆。
夏羽指了指他的腦袋,“學習,領悟。”
“是不是覺得很普通?是個人都有的特質啊。但是,把最普通的特質,發揮到極致的話,同樣也是最頂尖的廚藝天才。”
咚咚。
這時候,廚房又來人了,壹個婀娜的身影,站在敞開的門口處,伸指敲了敲門。
眾人皆看去,沒想到是“神之舌”薙切繪裏奈。
她胸脯略見起伏,應該也是聞訊趕過來的,金發稍稍淩亂,發絲間藏了細密的汗珠。
“繪裏奈?”夏羽驚詫,“妳來幹什麽?”
聞言,“神之舌”風急火燎般,站在他面前,就用含著薄怒的雙眸,緊緊盯住他,“妳和四宮前輩的食戟傳聞,是真的?”
她掃視田所惠、森田真希兩人,其實心中已有答案。
“對啊。”
“為什麽!”
胸脯起伏更明顯了,薙切繪裏奈嘴唇嚅動,終究沒有吐出那些氣急的咒罵之言,而是強行憋住氣說:“四宮前輩……和司瑛士,就不是壹個等級的!”
“雖然和司瑛士食戟後,妳的廚藝突飛猛進,可是距離79期畢業生首席的四宮前輩,還是有壹段距離的……”
這次,薙切繪裏奈居然懂得用溫和的詞語,說出夏羽和四宮小次郎之間的差距。
還是有壹段距離的?
夏羽怎麽聽來,怪怪的,壹陣想笑。
如此委婉的語句,真的出自身上流著“魔王的血液”的薙切繪裏奈?
霸道,冷酷,等等。
這就是遠月學生對這小姑娘的印象。
“我知道我和四宮主廚有差距,但是,食戟挑戰,不正是‘以下克上’,才更有意思麽?”夏羽嘴角揚起壹抹興奮的笑容,“說實話,我很期待與四宮主廚的交手!”
“……”
這副表情,落在薙切繪裏奈眼中,她張張口,實在不知該說什麽了。
把昨天下午對葉山亮說過的“不知天高地厚”,如數奉還給夏羽?可是,薙切繪裏奈發現自己心中,還存在著那麽壹絲期冀、幻想。
如果他僥幸贏了呢?
這個念頭掠過腦海,繪裏奈自己都嚇了壹跳。
接著,酒店廚房迷之沈默。
大約壹個小時。
“好了!”
夏羽轉身去冷藏櫃,拿出之前做好的“九珍法式蔬菜凍”,這會時間將近晚上七點,他把保鮮盒裏成形的法式凍,倒扣在陶瓷盤上,並在盤子邊緣,點綴做好待用的蛋黃醬。
擺盤就這麽簡單,時間匆忙。
用鋒利的刀,把法式凍壹圈圈切開,夏羽取來幾個幹凈的叉子,放在餐盤上,“妳們都嘗嘗看吧。”
“就是很普通的法式凍啊……”
菜色,沒有別致之處,薙切繪裏奈最先動手,持握叉子,叉起壹小塊法式凍,張口吞進去,而後瞬間睜大了眼睛,“怎麽回事!”
其他人也相繼品嘗。
“唔——”
當法式凍進口,田所惠繃緊了身子,死命壓抑胸腔間的呼聲。
嘩啦。
視野豁然開朗,不再是酒店廚房。
天空懸掛著壹輪驕陽,陽光打在身上暖洋洋的。
彩色的世界!
田所惠四下張望,小臉寫滿了撞見夢幻世界的驚喜。
建築物,是由蔬菜果凍搭建而成的,遠處的飛瀑,傾瀉而下的,是清爽的法式清湯。
頭上不斷有蘆筍、黃瓜、秋葵等蔬菜汁液形成的小果凍,從天而墜,砸在身上軟綿綿的,在觸碰肌膚的剎那就已徹底融化。
不過短短幾秒鐘,田所惠就被蔬菜果凍染成了彩色的,她覺得身心前所未有的放松,整個彩色的世界,好似回響著母親的聲音,在壹遍遍叮嚀囑咐。
“明明是很普通的法式凍啊!”
旁邊傳來抓狂的聲音。
薙切繪裏奈同樣被蔬菜果凍包裹,她就沒田所惠這麽從容了,而是手腳並用在掙紮,隱隱回想起了什麽難以名狀的羞恥經歷。
“好溫暖——”
森田真希露出笑容。
此刻,她突然安心了。
雖然夏羽從未對她說過什麽加油鼓舞的言語,可是,在他的料理中,真希所感受到的,是壹種被溫熱手掌緊緊裹住的感覺。
等田所惠、森田真希睜開眼。
“懂了嗎?”
“心意,就是廚師最鋒利的武器!”
“用這個特質去證明吧!”