第168章 金絲魚翅

　　“好漂亮！”
　　“天啊，這種菜品……”
　　蘭斯洛特的料理，完成裝盤那壹剎那，電視機中的食戟舞臺，也就是舊商店街，就好像無聲電影裏的情景，壹片死寂。
　　白色陶瓷盤，更襯托出湯水的金黃色澤。
　　魚翅是細絲狀軟骨，本身煮透之後，是沒有顏色的，晶瑩剔透，而如今被湯水浸潤。
　　那種畫面感，就如同白玉無瑕的寶石，落進湯水裏，閃爍著誘人的光澤。
　　而且，湯水將幽黑的魚翅菇浸泡，除了陶瓷盤的白色，湯水的金黃，魚翅的透明無瑕……第三種色彩，就是魚翅菇呈現出來的“黑”！
　　白，黑，金黃。
　　整盤料理，看上去顏色素淡，可實際上，充滿了視覺的震撼力。
　　特別是晚霞灑落，時間點正對太陽下山的時刻，夕陽的光芒，好似與盤子裏微微蕩漾的金色湯水，交相輝映。
　　總之，滿場的死寂後，緊接著是壹大片咽口水的聲音。
　　“絕品！壹看菜色就知道不凡！”
　　“魚翅經三次蒸煮，去掉膠質原味……等等，我好像嗅到老湯的味道，湯裏絕對有秘密，否則湯色不會那麽清澈，甚至還有閃光！”
　　嘉賓席，沈鶴料理長伸長了脖子，忍不住地連聲贊嘆。
　　哼。
　　薙切繪裏奈坐在不遠處，莫名地不爽。
　　“看來蘭斯洛特廚師已經完成了！”女主持千代愛知聲音也透著壹絲興奮，她是個專業人員，卻和普通觀眾壹樣，最期待評審環節。
　　畢竟，評審點評，才是揭開料理神秘面紗的美妙時刻。
　　“時間很緊張啊！”
　　與此同時，不少人都在關註計時器，時間在壹點壹滴流逝。那些支持夏羽的小夥伴，皆在暗捏冷汗。
　　“完美——”
　　裝盤完畢，蘭斯洛特敲了個響指，看來也挺滿意自己在食戟舞臺上現場烹制的作品，當下就端著盤子，呈上評審席。
　　另壹個托盤，則整齊擺列著幹凈的餐具，有筷子，有叉子，都鍍著壹層金漆，和盤子裏金黃的料理搭配，滿滿的奢華高端氣息。
　　“這就是我的料理，‘金絲魚翅’！”蘭斯洛特英俊的面孔，寫滿了自信，穩穩立於評審席前，面對鏡頭時，很是淡定。
　　“金絲魚翅？”
　　神原正人托著下巴，沒急著點評，而是盯住蘭斯洛特，看了壹陣子。
　　不得不說，作為“美食會”的骨幹成員，蘭斯洛特敢這麽站在食戟大舞臺上，可以稱之為大膽。
　　IGO的三位評審，皆是知道蘭斯洛特真實身份的，但遠月方面的汐見潤、宮裏隆夫，則蒙在鼓裏，沒掩飾臉上的贊賞之色。
　　宮裏隆夫習慣用筷子，於是，他拾起壹雙鍍金的長筷，夾起壹團柔軟似粉絲團的魚翅絲。
　　嘩啦。
　　魚翅絲破開金色的湯汁，有湯汁形成的晶瑩小水滴，不斷地灑落。
　　壹圈圈漣漪在盤子裏蕩漾開來。
　　電視臺鏡頭，和舞臺上方的轉播屏鏡頭，皆給這壹幕來了特寫，人群登時寂靜，壹個個面露癡迷之色，那種目光，就如同見到了世間最美味的珍饈，眼裏只有貪婪的食欲。
　　魚翅絲浮出水面，在燦爛的夕陽下，閃爍著神聖的光澤。
　　太漂亮了！
　　金色的，透明的水晶粉絲！
　　美的讓人窒息！
　　就不說吃，光是視覺效果，就足以勝過絕大多數料理，仿佛是藝術品，而非食物。
　　持筷的手有著小幅度的顫抖，宮裏隆夫心情也非常不平靜，“我、我有點不忍下筷了，這就是在破壞藝術品！”
　　“吃吧——”蘭斯洛特從容壹笑，“外觀，只是‘金絲魚翅’的冰山壹角，味道，才是主角！嘗嘗看吧！這就是我蘭斯洛特的料理！”
　　聞言，宮裏隆夫明顯地咽了咽口水，喉結嚅動。
　　壹口咬下。
　　嗖。像是吃拉面，宮裏隆夫壹狠心，把魚翅通通吸進嘴裏，然後整個人僵住，嚴肅派風格的面孔，漸漸爬上壹種奇怪的享受笑容。
　　“我仿佛到了天國……”
　　宮裏隆夫陶醉在魚翅的潤滑口感，與湯汁營造的清甜口感裏，“天國，都是金色的海洋，我在海洋上面，見到壹扇大門，我推開了它，壹位天使在門口迎接我……”
　　他臉色陡轉神聖，瞬間變成了壹位虔誠的神父。
　　觀眾們覺得這位教授，再插上壹雙翅膀，那就是活生生的天使。
　　全場鴉雀無聲。
　　汐見潤是第二個下筷的，小心翼翼地，吸進幾根煮得通透的魚翅絲，顯得年輕的娃娃臉，表情是空白的。
　　品嘗料理的剎那，她的靈魂仿佛離體而出了。
　　相較遠月兩位教授，IGO方面的三位評審，神原正人、青木宗太、涼子麗娜，皆在努力克制著。
　　見狀，蘭斯洛特明贊暗諷道：“不愧是三位頂尖廚師，看來我的料理，沒能打動妳們。”
　　涼子麗娜肩膀有著小幅度的抖動，微微垂下面孔。
　　“不！”她幾乎在咬著牙說，“妳的料理，很好，是超脫五星水準的發揮，兩種食材，都在妳的料理中，完美演繹自己的存在！”
　　“是的！”
　　青木宗太沈聲接話，指了指盤子裏的魚翅菇，“這種食材，看似只是過水略微煮過，但與湯汁混合，那種味道……無法形容！”
　　全場都在關註評審席，電視機前，同樣有無數目光盯著，神原正人心中嘆了口氣。
　　就算是私下食戟，作為壹位專業美食機構的負責人，神原正人也不會因為蘭斯洛特的身份，刻意給他和他的料理，打上“難吃印”。
　　換句話說，這三位評審，都有自己的原則。
　　敵人是敵人。
　　而料理，嚴格來說是沒有正義與邪惡之分的。要說料理邪惡，那也是因為黑暗廚師賦予了料理邪惡的意圖。
　　“新料理！新鮮感！”神原正人這麽評價，“真正的……準特級料理！”
　　“單就魚翅的口感和味道而言，妳的‘金絲魚翅’，已經做到了極致，雖然是依靠兩種特級食材烘托而出的，但是，特級廚師以下，能將特級食材的味道，發揮到如此程度……”
　　在這頓了壹頓，神原正人嚴肅道：“簡單說，就是厲害，很厲害！”
　　“謝謝！”
　　蘭斯洛特非常紳士地行禮，露出笑容。
　　在申請食戟戰時，蘭斯洛特並沒有選擇“分數制”，而是選擇“投票制”。
　　五位評審，五張票，獲得其中的三票，就代表勝利了。
　　“我可以嘗嘗麽？”
　　千代愛知弱弱問道。
　　“當然——”蘭斯洛特瞟她壹眼。
　　“唔！”
　　目露濃烈的期待，千代愛知自己找了雙筷子，將少許魚翅絲和湯汁夾到壹個小碗裏，對準電視臺的鏡頭，試吃品嘗。
　　此刻電視機前不知有多少人流口水。
　　“想吃啊！”
　　極星寮廚房，吉野悠姬捂住肚子，真切的感受到了饑餓。
　　“這個人……好強！”壹色慧心中震動。
　　“應該比司瑛士前輩厲害吧？”其他人則在討論。
　　幸平創真抵住下巴，眼中閃爍著名為興奮的色彩，他感覺，龐大的全球美食界，已經在他腦中徐徐展開了畫卷。
　　原來世界範圍，存在如此之多的青少年天才廚師！