第601章 宴席的九道菜（下）

　　“喝——”
　　沈悶的低喝。
　　鏘！
　　繃緊的鎖鏈陡然壹蕩，於是，壹口特大號中華炒鍋，不止懸空離開竈臺，甚至在壹片癡傻目光中劇烈地震了震。
　　沒辦法，這是必須施展的巔鍋技巧，壹次性投入太多肉片，即便雙手持鍋鏟，短短幾個呼吸內也很難給每壹個角落的肉片均勻翻身，而且，紅鍋高溫對火工要求十分嚴苛，簡直到變態的地步，慢壹個呼吸肉片都要焦糊，毀掉整鍋料理。
　　“嘩——”
　　被燒得紅透的鍋子，就在鎖鏈傳導而來的力量中，劇烈晃蕩。
　　每次巔鍋，滿滿壹鍋的輔料和肉片都混合起來，裹挾著火焰，從半空嘩啦啦降落。
　　因此，以旁人的角度，夏羽雙手繃緊鎖鏈，壹次次大巔鍋的情景，就和民間那些不可思議的火焰雜耍藝人差不多。
　　巔鍋，火漲，火落！
　　四散的灼熱星點，圍繞少年主廚墜落，這些火焰冥冥中受到了操縱，廚師顯得很是從容淡定，根本不擔心引火燒身。
　　“這、這……”
　　嗔目結舌！
　　林渺、虬髯和尚說不出完整的壹句話。
　　“這樣的巔鍋，對力量要求極高……他這體魄也太可怕了吧！”虬髯和尚摸了光頭滲流而下的汗水，也不知是冷汗，還是熱汗，“而且，不是什麽人，都有膽魄操縱這樣的紅鍋啊！”
　　“壹個不小心，不只是料理毀掉，廚師自己也要遭殃！”
　　虬髯和尚望了望在半空不停地大巔動的鍋子，喉結滾動壹下，似乎腦補到上千度高溫的鍋子砸在身上，血肉在瞬間烤熟死壞的事故……
　　“是的，他很自信！”林渺凝聲說，註視那張自信的側臉，隱隱有股自慚形穢之感。
　　起碼，他無法自如的駕馭紅鍋，烹飪壹道“大爆”的料理。
　　“大爆回鍋肉？”
　　吳瑩瑩已經掩嘴，瞳孔中是翻來覆去吞吐火焰的紅鍋，“我的天啊……”
　　她突然很後悔自己的挑戰。
　　雖然是經過深思熟慮了的，可眼下看來，她自己都覺得有種送菜上門的意味。吳瑩瑩顯然還沒發現，她的挑戰只是今夜宴席壹段小旋律。
　　“大爆！”
　　“這才是真正的‘大爆’啊！”
　　2號包間，顏漠動容，不禁壹掌拍在桌子上，有點興奮的低語：“我想要是當年的亞刊、劉廚神再世，也不能做得更好了啊！”
　　女性麟巨頭則壹直在關註火焰中，壹種隱晦的奇妙流動。
　　路德、阿德萊德沒發現，他們是IGO體系的麟廚師。
　　可“美食魔王”薙切仙左衛門，似乎也看出了壹點苗頭，凝目註視而來。
　　鐺！
　　驟然間，火星四濺。
　　紅鍋從半空重重地砸在竈臺上，而同時，夏羽松開持握鐵鏈的雙手，去擡起大盆子，接住從空中跌落的火團。
　　壹連裝了兩個大盆子，見他把冒火焰的盆子擺在料理臺上，壹群人頓時呼啦圍過來。
　　濃香和辣，讓空氣都燥熱了。
　　明明是深秋的夜晚，溫度在10攝氏度以下，圍來的人們卻不停冒汗，擦汗。
　　“還、還在著火！”
　　田所惠指著出鍋的料理，結巴地道。
　　“這樣火候不會過度嗎？”
　　“嗯，只有辣椒、花椒的味道……剛剛夏講師沒放豆瓣醬、甜面醬吧？這可是蜀川料理必不可少的調味料，沒有它們，就稱不上真正的回鍋肉！”久我照紀擠在人群中，大聲喊，宣告自己的存在感。
　　對啊！
　　他壹喊，眾人醒悟，調味料還沒放足呢！
　　沒等眾人提出質疑，夏羽就取來了豆瓣醬、甜面醬，信手拈來的樣子，往兩個盆子裏各倒進壹些，隨後，取了鏟勺，就著火焰壹陣翻搗！
　　“嗞嗞嗞……”
　　火焰，依舊存在，兩種醬料被高溫炙烤，漸漸依附在肉片上，這時夏羽又灑進少許調色的醬油，第二次翻搗！
　　“搞定！”
　　拍了拍手，夏羽俯身抱起壹疊餐盤，擺在案臺上，用勺子陸續裝盤。
　　很快，案臺就擺滿了壹盤盤色香味俱全的“大爆回鍋肉”。
　　“上菜——”
　　夏羽揚聲壹喊，卻發現幫手們壹個個挪不動腳步，木頭人般，杵在附近嘴角口水淋淋落下。
　　“先給客人上菜！”他好笑，“妳們的份不會少！”
　　“咕嚕~”
　　狠狠吞了壹口唾沫，壹色慧強笑招呼道：“上菜！”
　　宴席第壹道菜，在真希、繪裏奈、田所惠、緋沙子、壹色慧等幫廚的搬運之中，幾乎在同壹時間，擺在VIP餐館各個包間的餐桌上。
　　濃香和熱辣，又向店面傳遞。
　　“哎！”
　　幫廚上菜，夏羽則打理案臺，把廚余垃圾清理了，讓料理臺恢復壹開始的整潔。
　　那口中華炒鍋替換下來，丟到庭院角落任由它自己冷卻。
　　再換壹口新的鍋子埋在炭堆上。
　　拍拍手。
　　“妳不滿意嗎？”背後壹個聲音。
　　回頭，見是林渺和壹位令人印象深刻的虬髯和尚，夏羽笑了壹聲，“妳是指剛剛的大爆回鍋肉嗎？的確不滿意。”
　　“可是，已經做到極致了吧？”
　　林渺和虬髯和尚手中，都有壹個潔白的瓷碗，碗中有壹半的米飯，回鍋肉鋪在米飯上，紅油將米飯染紅，爆炒的青蒜、蔥段和幹辣椒隱約可見。
　　這碗飯儼然變成了充滿中華風情的回鍋肉蓋飯。
　　說話間，虬髯和尚用木筷，夾起壹塊晶光閃閃的肉片，目中寫著驚嘆：“妳看，多漂亮的色澤啊，完美、無瑕，妳為什麽還不滿意？！”
　　這虬髯和尚說完，悶頭扒飯，吃得很是暢爽，顯然戒律什麽的在他這裏就是空氣。
　　林渺亦在看他，等待回答。
　　夏羽感到好笑，聳聳肩，沒啥可說的。
　　不滿意，自然是有原因的。
　　掃向任務欄。
　　【“氣”之菜品的招待】這個任務尚未完成便是證明。
　　菜品，未發光！
　　進化不完全！
　　“系統，為什麽菜品完成度只有78%？”
　　“請宿主自我找到不足之處！”這回系統更高冷了。
　　但夏羽也不是沒有辦法，他沒自己品嘗，而是徑直找到薙切繪裏奈，別忘了這丫頭還有“神之舌”。這種可幫助廚師改進菜品向完美進軍的神級天賦，夏羽垂涎已久。
　　繪裏奈和其他人躲在廚房，夏羽找到她時，這丫頭熱汗淋漓，簡直像剛從浴缸裏泡澡出來，滿滿的濕身畫風。
　　“繪裏奈，第壹道菜‘大爆回鍋肉’，妳覺得哪裏不足？”
　　聽到夏羽詢問，“神之舌”是蒙圈的。
　　“啊，很好了，不能更好！”她回答。
　　“說真話！”
　　“我絕對沒有撒謊！完美！”
　　繪裏奈繃直臉，遭受質疑她似乎比夏羽更著急，音調都變了有著惱火：“他、他們覺得妳的菜品有瑕疵嗎？不可能的，我的‘神之舌’都沒吃出來！”
　　看來“神之舌”碰到境界太高、太高級的菜品就罷工了啊。
　　夏羽失笑，只能安撫了少女，掉頭去找仙左衛門。